不粘锅榉木铲和竹子锅铲哪个好用的时间长不开裂硅胶铲优缺点解读

文章作者：百分HOW归档时间：2019-11-09

不粘锅用榉木铲和竹子锅铲用哪个好呢？榉木锅铲和竹铲相比哪个能用的时间长点儿？竹锅铲容易粘锅吗？不粘锅现在已经普及了，大家在使用不粘锅的时候，会选择一款什么样的锅铲呢？不粘锅专用锅铲有好多材质，比如纯木质的榉木锅铲，无毒硅胶锅铲，不锈钢锅铲等等。下面我们就来看看不粘锅硅胶铲的一些介绍和性能，以便我们能更好的选择。

硅胶的主要成分：硅酸凝胶，是一种高活性吸附材料，属非晶态物质。硅胶主要成分是二氧化硅，化学性质稳定，不燃烧。

硅胶是一种无毒环保产品，可以用在多个领域，譬如：婴幼儿奶嘴，奶瓶、男性成人用品，女性成人用品，以及硅胶厨具方面，目前市面上采用的硅胶都是无毒环保的，并且有达到食品级硅胶的标准，您可以放心使用。

硅胶铲的特点：

1、无毒无味环保，食品级。

2、不伤不粘锅涂层，保护锅具，延长使用寿命。

3、高温不变性不开裂，使用年限长。

下面再来看看不粘锅榉木铲：

英国山毛榉、丹麦山毛榉、法国山毛榉(以产地命名)。树高一般可达30米，偶尔可达50米，直径可达1.3米。在密林中枝下高可达18米以上。产欧洲大陆和英国。南斯拉夫，奥地利，法国，捷克，罗马尼亚，德国，丹麦和波兰的产量也较大。

304不锈钢锅铲：

不锈钢锅铲仅适用于铁锅，因为能更好的刮下来铁屑，哈哈！

下面是各种锅铲的对比：

锅铲	优点	缺点
金属锅铲不锈锅铲铁锅铲铜锅铲	耐高温性能强，铲体薄，可回收材质。铁锅配铁铲，人体少量吸收铁质有益身体健康。	导热快，易烫手，材质处理不当易有重金属超标。易刮伤锅体，尤其易刮伤不粘锅涂层，造成食品安全隐患。材质硬，难以完全贴合锅面。使用中产生金属碰撞刺耳噪音。重量比较重。
尼龙锅铲塑料锅铲	重量轻，铲体薄，使用轻巧。对锅体损伤程度比金属轻，比木铲差，对不粘锅涂层略有保护作用。	除尼龙外，其他塑料不耐高温，遇高温会释放有毒害物质，略微使用不当，就有安全隐患。可能是回收料生产的，材质存安全隐患。不耐低温，不耐紫外线，易老化变脆。材质环保能力差，对生态影响大。
木锅铲竹锅铲	天然材质，安全可靠。重量轻，手感轻。对锅体损伤程度比金属轻，对不粘锅涂层有适当的保护作用。天然材质，可自然降解，对生态造成影响小。	容易受潮发霉。木铲稍厚，直柄，没有适当的角度，使用不够灵巧。耐高温程度略差，铲子前端易烧黑。铲体易开裂，易粘连食物，不易清洗。
硅胶锅铲	比竹铲略重，略厚。耐高温能力比金属差，但比竹木，塑胶强大得多，完全能适应炒菜的需要。不能接触明火，尖锐物品刺割易损伤锅铲。	耐低高温，虽然耐高温能力比金属锅铲差，但耐温230℃完全能应付烹饪中煎炒炖煮的需要（西式厨房少油炸，完全能胜任耐高温要求）。耐低温-40℃，抗老化。食品级硅胶，无毒无异味，遇高温不析出有毒家物质，材质健康。硅胶铲体柔软，造型角度适中，能完全贴合锅面，不伤锅，完美保护涂层，让使用者吃得放心。使用中没有噪音。结实耐摔，耐用，使用寿命长。易清洗，易收纳，不易发霉，不易滋生细菌。材质安全环保，对生态不造成破坏。