冻鸡腿肉快速解冻可以用热开水泡吗?冻鸡腿怎样解冻快正确方法图解

冻鸡腿快速解冻法:
 
冻鸡腿肉快速解冻可以用热水泡吗?冻鸡腿怎样解冻快正确方法图解
 
把冷冻鸡腿肉放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩。
 
冷冻鸡腿肉莫用开水解冻!
 
放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类,食用时不少人的做法是:取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡,立即烹调。
 
冻鸡腿肉快速解冻可以用热水泡吗?冻鸡腿怎样解冻快正确方法图解
 
这是错误的做法,为什么呢?请看第二页
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