怎样分辨牛油果几分熟对比图 什么时候吃口感好(图文)

牛油果必须在熟的时候才有最佳味道,而牛油果的“油”正是其中精髓。含油量只有在牛油果成熟时达到最高,吃起来才会有浓郁的清香和丝滑的口感。口感正好的牛油果接近黑色,而不是鲜绿色。摸起来,也是稍稍有点软。

拧下果蒂,也辨别成熟度—如果是新鲜绿色,就是刚好成熟;浅浅黄色,建议将果蒂放回;呈褐色,则属于有点过熟啦!

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