剩的法棍面包太硬怎样用微波炉加热多少度合适

   不管是去面包房里买回来的还是自己千辛万苦做出来的法国面包,若未食用完的部分要包裹严实且密封后冷冻保存——面包个头大的话,可以切片后再冷冻。等到想吃的时候重新加热即可,只要加热方法正确,口感不会输刚出炉的面包。下面给大家说说加热冷冻保存的法国面包的方法。想自己学做法国面包的同学,可以参考:快速制作法棍面包。

  法国面包重新加热:烤箱加热法

烘焙新手-法国面包重新加热:烤箱加热法1

  1、加热:烤箱先转200℃。

烘焙新手法国面包重新加热:烤箱加热法2

  2、火力:上、下火全开,预热8分钟。

烘焙新手法国面包重新加热:烤箱加热法3

  3、喷水:冷冻面包室温下放置20分钟以上,解冻后在其表面喷少许水。

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