怎样在家自制小猫头烧果子点心做法步骤图解(图文)

 一个轻松的周末早晨,一个人静静的做食,享受着时光从舞动的手指间慢慢滑过,这也许就是我每周期待的独自时间。今天把时间给到[日式烧果子],简单的食材,无需额外加油,无油的配方,花心思的果子作画,让自已找回童年的感觉。简单快手的萌果子,你舍得下口么?

怎样在家自制小猫头烧果子点心做法步骤图解(图文)

小贴士

西米制作心得

1.皮与馅比例按3:1,如果喜欢吃馅多一些可以自行调整;

2.在做造型前,一定要把表面搓光滑,捏猫耳朵时,尽量捏大一号,烤过程面团膨胀耳朵会缩小。

3.色素用美国进口Americolor翻糖蛋糕色素,无需稀释,每次作画只要沾一点就可以。

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