使用微波炉蒸蛋的做法窍门(图文)

 

  微波炉煮蛋

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  使用微波炉除了蒸蛋外,炒蛋、太阳蛋、水煮蛋也都没问题,看看网友的做品:

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  炒蛋:把鸡蛋搅拌拌匀后,用微波炉加热1分钟,至蛋呈半熟,再用叉子把鸡蛋拌一拌后,继续放进微波炉加热30秒,重复以上步骤至蛋被炒熟。

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  太阳蛋:把干净的碟子放进微波炉预热2分钟后,放上半茶匙牛油,再把鸡蛋打于碟子上,并用刀尖轻轻切一切蛋黄的顶端,然后放进微波炉加热45秒,取出检查一下,如果还未熟,就继续加热15秒至蛋熟为止。

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  水煮蛋:准备半碗水,把鸡蛋打进去后,取另一个碟子盖于盛放鸡蛋的碗上,放进微波炉加热60秒即可。

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