不用模具怎么制作讨喜小狗造型便当(图文教程)

  想要制作能吸引孩子的便当,造型可爱是首要条件,比如用白萝卜刻一只蝴蝶(图文教程)怎么用白萝卜雕刻雪花(图文教程)。说到造型,利用各种模具当然最简单省事,但一个模具只能制作一种图案,想要经常变化花样,就要买很多模具,花钱不说,家里放一堆的工具也很占空间。其实不用模具,只用手完全可以作出不同造型的便当。

  今年是狗年,应景做个小狗造型便当,孩子一定喜欢。

不用模具怎么制作讨喜小狗造型便当(图文教程)1

  怎么制作讨喜小狗造型便当

不用模具怎么制作讨喜小狗造型便当(图文教程)2

  小狗造型便当饭团材料:珍珠米饭1碗、寿司醋1汤匙、日式腐皮袋2块、火腿片1块、紫菜1块、芝士1块

  肉饼材料:猪绞肉100克、红萝卜丝适量、味醂2茶匙、豉油2茶匙、香葱适量、生粉2茶匙、糖1茶匙

  其他材料:日式鱼蛋2片、腌渍萝卜2-3片、香肠1条、西兰花适量、圣女果适量

  小狗造型便当的做法

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不用模具怎么制作讨喜小狗造型便当(图文教程)4

  1、肉饼的所有材料混合搅拌至起胶。

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  2、再分成4等份后,分别搓成小圆球后再压扁,然后让其两面均匀沾裹上一层生粉。

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  3、锅热后加入油和肉饼,用中火煎至两面均呈金黄色备用。

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