怎么蒸柿饼(图文教程)

  柿子富含维他命A,一个中型柿子含有的维他命A能提供一个成年人每天所需的15-20%。维他命A有助促进细胞更新维持皮肤健康,如果维他命A不足,皮肤就会变得干燥。在寒冷干燥的秋冬天气,吃柿子有助缓解皮肤干燥问题。

  作为水果的柿子,除了直接吃之外,也可以蒸熟了吃。

怎么蒸柿饼(图文教程)1

  怎么蒸柿饼

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  蒸柿饼材料:柿子1个、红枣1粒(去核)、姜蓉1/2茶匙、松子仁适量、蜂蜜1/2茶匙、肉桂粉1/2茶匙

  蒸柿饼的做法

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  1、把柿子蒂头处横切掉1吋的部分,去掉果核、刮出果肉。

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  2、再把果肉放回柿子内,并加入蜂蜜、松子仁、肉桂粉、红枣和姜蓉。

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  3、然后把蒂头部分盖回柿子。

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  4、用烤箱蒸15-20分钟即可。

  提示:

  1、选择熟透的柿子可提供更多的天然糖分,就不用添加太多蜂蜜。买回的柿子如果需要催熟,只需把它和香蕉一起放进有洞的纸袋里,封口后即可加快柿子熟成。

  2、刮柿子果肉时,避免刮得太深,只取出柿子核即可。

  3、维他命A是脂溶性维生素,因此蒸柿饼最适合饭后品尝。

投稿者:百分HOW

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