番茄牛腩怎么煮更容易烂(图文教程)

  牛腩肉质肥嫩,因为带有筋和油花,因此要炖煮熟透才更好吃,而牛腩用盐麴腌后更易煮透煮入味。

番茄牛腩怎么煮更容易烂(图文教程)1
番茄牛腩

  番茄牛腩怎么煮更容易烂

  番茄牛腩材料:牛腩500g(切块)、西红柿1个、洋葱1个、胡萝卜1个、地瓜2小个、姜20g、蒜头2瓣、肉桂棒1根、月桂叶1片、盐麴适量、咖喱粉1汤匙、黄姜粉1汤匙、红椒粉1汤匙、孜然粉1茶匙、香菜籽粉1茶匙

  番茄牛腩的做法

番茄牛腩怎么煮更容易烂(图文教程)2

  1、蒜头和姜分别切末;洋葱、胡萝卜、西红柿和地瓜分别切小块。

投稿者:百分HOW

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